Saturday, April 11, 2009

tahinli-cevizli katkat

Boyle bir lezzet yok diyebilirim deneyin vazgecemiyceksiniz.Tarif arkadasim egeli'den .Tarife link'e tiklayip ulasabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Tuesday, April 7, 2009


Sevgili gelincikmutfak.blogspot.com arkadasim beni bu odulu gondermis.Tekrar tesekkurler arkadasim.Bu odulun birde kurallari varmis soyleki

KURALLAR:
ÖDÜLÜ VEREN KİŞİNİN LİNKİNİ YAYINLAMAK
ÖDÜLÜ VERDİĞİN KİŞİLERE HABER VERMEK
BU ARKADAŞLARIN LİNKİNİ YAYINLAMAK

Ilk olarak deryayla.blogspot.com'un sahibi Derya ablama

sonra ninomutfakta.blogspot.com'un tatli Nino'suna iyilestinmi gulum?

Bloga baslama sebebim gulenayinsofrasi.blogspot.com'un sahibi aziz dostum Gulenayim'a

ikizlerinannesi-ikizlerinannesi.blogspot.com'daki becerikli arkadasim Aysem'e

Tatli krizindeki, basarili yazar arkadasim Mutfaktaki Zen'e (nekadar boyle seyleri cok sevmesede)

Ve enson canim arkadasim Serap'a yani http://karakazandan.wordpress.com/

sizlerede kolay gelsin arkadaslar

Thursday, April 2, 2009

beze

Iste sizlere ev yapimi beze.
Malzemeler:
&-2 yumurta beyazı
&-2 çay bardağı(kucuk boy olanindan) toz şeker
&- 1 damla limon suyu
Yapilisi:
Ilk once yumurtalarin sari ve beyazlarini cok dikkatli bir sekilde ayirip ayri ayri kaplara alalim.Yumurtalarin beyazlarinin icerisine sekeri ve limon suyunu ekleyip mikserle yaklasik 20 dakika cirpalim.Karisim mikserin ucundan dusmeyecek hale gelmesi lazim.Daha sora s1kma torbasina karisimi doldurup, yagli kagit serdigimiz tepsimize s1kalim.Onceden isittigimiz firinimizda , 200F , yaklasik 50 dakika tutalim, aman dikkat sararmasinlar.
Afiyet olsun..