Zeytinli pogaca

Dun aksam dersim vardi ve yapilacak okadar odev vardiki aksama kadar hicbir is yapmadan odevlerimi yaptim.Hi bir ara hizlica markete gidip geleyim okul icin biriki eksik vardi almis olurum dedim.Tam arabayi park ederken yandaki arabadan bayanin biri indi bana bagirmaya basladi ben ne oldu arabayami carptim falan derken neresine noldu falan diyordum kadin ben polisi cagiricam sen benim arabami mahvettin diye soylenip bagiriyordu.Kadina kibarca tamam olmus birkere lutfen isi buyutme benim isim var vaktim yok cocugum okuldan gelicek onu almam lazim, al benim sigorta kartimi ne yaparsan yap dedim.Kadin bu seferde carptin kaciyorsun diye bagirmaya basladi ya dedim kacsam sigorta bilgilerimi vermem sen bana ne bagiriyorsun sen kendini ne zannediyorsun arabada cizik bile yok sen parami istiyorsun diye ben usteleyincekadin basti gitti ama sigorta kagidimi vermedi.Simdi bakalim nolcak.Hani desem arabada cizik var tamamda haksiz yere hemde sokak ortasinda bana bagirmasi cok canimi sikti.Ustune telefonumuda evde unutmustum esimide arayamadim.Iyice kendime kizdim.Anliycaginiz dun iyi bir gun degildi benim icin.Iste imtihan dunyasi hep iyi insanlarla karsilanilmiyor ustune bu cok kibar dedigimiz yabancilardanda boyleleri cikiyo.Hep yabancilar daha iyilermis gibi gelir ya bize yani yanlizca bizim memlekette yok anliycaginiz.Heryerin iyiside var kotusude.
Neyse iste bu sekilde gunleri yuvarliyoruz.Hayat geciyor bi sekilde.
Ne kadar oldu hatirlamiyorum bir pazartesi burda tatildi bende kahvaltiya misafir cagirmistim.O kahvaltiya yapilan zeytinli pogaca.Busefer Gulenaycigimin fikriyle rulo seklinde yapildi.Kolay ve bereketlide oldu hani tavsiye edilir.
Tarifimize gelince
Malzemeler:
~Yarim paket erimis margarin
~1 caybardagi siviyag
~1 caybardagi yogurt
~1 yumurtanin beyazi sarisi uzerine ayrilicak
~aldigi kadar un ve tuz
~1paket kabartma tozu
Icine
~bir kase cekirdekleri cikmis zeytin
~kekik,kirmizi pulbiber,azcik zeytinyagi

Margarini eritip diger malzemeleri ekleyip ununu yavas yavas ekleyip hamuru hazirliyoruz.Bir taraftada ic malzemelerini robotta cekiyoruz ama tam pure haline gelmiycek.Hamurumuzu tezgahin uzerine alip aciyoruz orta kismina zeytinli harcimizdan bolca surup kenarlarini ustuste gelicek sekilde kapatiyoruz.Kapadigimiz kismi alta gelicek sekilde firin tepsimize aliyoruz.Uzerine yumurta sarisini surup corek otu yada benim gibi aceleden corek otunu bulamayip susam serpebilirsiniz.Afiyet olsun.